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チーズ入りパン

2015.07.04
チーズ入りのパン。チーズが溶ける。
chizpan


生地が柔らかくできました。

今日は、music dayがあるから楽しみ。
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HB大活躍

2015.04.21
パン作りを楽しんでます。

といっても、それでなんとかバランス保ってる
ってところです。

当面お金のことは気にせず、勉強お仕事探し
投稿サイトのポイントがもうすぐ10000円ぐらいに
なります。アマゾンでまた本かDVDを買おう。

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パ・パン

2015.01.26
先週焼いたパン。
mochiangp

ところで、みんな強力粉のことをなんて言ってますか?
家で
「きょうりょくこがない。」と言ったら
「きょうりきこだ。」と訂正されました。

確かに、変換で出ないです。

今回は、羊羹から作ったあんこを使ったアンパン、クロワッサン。

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カルピスソフトブレッド

2013.05.23
思いつきで、カルピスソフトをパン生地にmix。

いつもと同じHBで一斤分作ったのですが、大体大さじ二杯ぐらいの量。
できは、あまり普通の時と変わらず。

少し、酸味に似たようなさっぱり感があるかな。
calsof
calbake

黒ごまパン

2013.01.11
ホームベーカリーでパン作り。

冷蔵庫で、スティックごま塩を発見。
ごまパンを作ってみましたよ。

IMG_1319.jpg

今回、米粉も活躍。
パリパリ、香ばしいパンに仕上がりました。
取り出してみると周りにパリパリの羽根状のものが…。

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